2013年7月10日 星期三

夏日清爽♥胡麻高麗菜


夏日清爽♥胡麻高麗菜

(健康料理!)
食材:

  • 高麗菜1/4顆、胡麻醬適量、橄欖油1大匙、冰水1公升

作法
  • 圖1)起一鍋熱水,加1大匙橄欖油,川燙洗好的高麗菜約1分鐘至九分熟。
  • 圖2)將高麗菜撈出,放入準備好的冰水中立即冰鎮。
  • 圖3)將高麗菜瀝乾裝盤。淋上深煎胡麻醬即完成!!!
(炎炎夏日裡,總是令人食慾不振。這時來上一盤夏日清爽♥胡麻高麗菜,胡麻醬的香氣搭上冰涼清甜的高麗菜,讓你整個人瞬間透心涼!!!)

(圖1)

(圖2)

(圖3)






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