Mag's Wife Kitchen
從小就已經喜愛做料理的我,在2013年正式踏入人妻界後,更希望我身邊的新手人妻以及更多的朋友們都可以輕鬆就學會幾道家常拿手菜。歡迎有興趣的朋友們多多學習囉!!!
2013年7月10日 星期三
夏日清爽♥胡麻高麗菜
夏日清爽♥胡麻高麗菜
(健康料理!)
食材:
高麗菜1/4顆、胡麻醬適量、橄欖油1大匙、冰水1公升
作法
:
圖1)起一鍋熱水,加1大匙橄欖油,川燙洗好的高麗菜約1分鐘至九分熟。
圖2)將高麗菜撈出,放入準備好的冰水中立即冰鎮。
圖3)將高麗菜瀝乾裝盤。淋上深煎胡麻醬即完成!!!
(炎炎夏日裡,總是令人食慾不振。這時來上一盤夏日清爽♥胡麻高麗菜,胡麻醬的香氣搭上冰涼清甜的高麗菜,讓你整個人瞬間透心涼!!!)
(圖1)
(圖2)
(圖3)
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