從小就已經喜愛做料理的我,在2013年正式踏入人妻界後,更希望我身邊的新手人妻以及更多的朋友們都可以輕鬆就學會幾道家常拿手菜。歡迎有興趣的朋友們多多學習囉!!!
介紹大家很家常的豬肉稀飯,今天還加了昆布喔!!!
一人份做法:
1. 0.3-0.4杯白米+3-4杯水量+剪約15-20CM長的乾昆布。從小開始煮到自己喜歡的米粒口感
2. 加入50-70g豬絞肉,用筷子撥成小碎塊
3. 滾後調味用鹽巴、白胡椒粉、味精適量
(水量可以先從3杯開始,如果煮到後面太稠再加水)
(乾昆布沒有也無妨)
(如果想要先甜一點可以偷加一點味精,不過有昆布當高湯不加也很好吃了)
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